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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
31/07/1997 |
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Data da última atualização: |
31/07/1997 |
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Autoria: |
SMITH, J. |
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Título: |
Technology, of reduced-additive foods. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
London: Blackie Academic & Professional, 1993 |
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Páginas: |
249p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Starter cultures; new animal-derived ingredients; new marine-derived ingredients; reduced-additive breadmaking technology; novel food packaging; antimicrobial preservative-reduced foods; new plant-derived ingredients; food from supplement-fed animals; reduced-additive brewing and winemaking. |
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Palavras-Chave: |
Food - industry; Industria - alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aFood - industry
653 $aIndustria - alimento
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | SILVA, T. C. F. S.; SILVA, R. C. B.; SILVA, J. E. S. B.; SANTOS, R. S.; ARAGÃO, C. A.; DANTAS, B. F. Germinação de sementes de melancia sob diferentes métodos de tratamento com reguladores vegetais. Scientia Plena, v. 10, n. 3, p. 1-15, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 3. | | SANTOS, R. S.; RAMOS, D. L. D.; SILVA, T. C. F. S.; MATIAS, J. R.; DANTAS, B. F. Processo germinativo de sementes de catingueira-verdadeira (Caesalpinia pyramidalis Tul.) em diferentes temperaturas. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 7.; JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACEPE/UNIVASF, 1., 2012, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2012. p. 367-372. 1 CD-ROM. (Embrapa Semiárido. Documentos, 248).| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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